L'idée de base remplacer le pain par le steak et préparer comme si c'était un "pu-de-la-gueule" sauf qu'on met pas de merguez
donc on fait legerement grillé à sec le steak genre 400 à 500gr
on le retourne
on salle
on mets 1 dose d'ail coupé aussi finement que possible et bien reparti partout
on mets 2 doses d'oignonl coupé aussi finement que possible et bien reparti partout
on recouvre le tout de fromage on laisse fondre
et on deguste. miam ...
PS: à manger le midi uniquement parce que ça tient très bien au corp...
